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發佈日期:2021-02-05

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  1 .  手工果醬有什麼特別的地方呢?

1) 天然手作果醬產品,用糖慢工熬煮,無添加防腐劑、人工色素、香料、吉利丁。

2) 由於手工製作,每一批水果的酸度、甜度、口感,皆會有些微差異。

3) 果醬裝瓶後,會繼續於瓶中熟成,裝瓶後馬上開罐吃,口味接近新鮮水果味道,存放2週、存放3個月的風味也會有所變化。
 

  2 . 果醬會很甜嗎?

每個人對甜度的高低屬主觀感覺,對甜味喜好也不盡相同;且就像上題所說的,每一批製作的水果酸甜度會有所差異。

純天然果醬,不添加任何防腐劑,僅用糖慢工熬煮,糖是天然的防腐劑,加的量多寡也會影響保存期。
 

  3 . 手工果醬的保存期限多長?手工果醬該怎麼保存?

1) 瓶身及蓋子皆透過高溫煮沸及烘乾殺菌。

2) 且裝瓶採真空技術,未開瓶的情況下,放置陰涼處在室溫下可保存約9個月,但建議儘早食用。

3) 瓶身貼紙會註記製造及有效日期,供參考。

4) 務必使用乾燥湯匙取用,建議於45天內食用完畢,以享最佳風味。

5) 開封後請記得冷藏於冰箱。
 

  4 . 為什麼果醬可以放那麼久?

悅好物集果醬的瓶罐及蓋子都經過滾水煮沸、烤箱烘烤乾燥,高溫殺菌,及採真空技術裝瓶,所以未開封情況下可以保存約9個月,但還是建議儘早食用,並請使用合適的方式取用果醬及保存果醬。
 

  5 . 果醬食用方式?

吐司、麵包、貝果、可頌、白饅頭、原味蘇打餅乾等的抹醬,創意添加(原味無糖優格、泡茶、氣泡水、奶酪、甜點、冰淇淋、冰沙、沙拉、海鮮料理等菜餚…)
 

  6 . 果醬食用注意事項?

請務必使用乾淨的乾燥食器取用。

天然手作果醬產品,無添加防腐劑,開封後請冷藏於冰箱並建議於45天內食用完畢。若置於冰箱超過45天忘了吃,請食用前先檢視一下,若沒有變質仍可食用。
 

  7 . 購買提醒事項

目前以新鮮當季水果製作,販售數量有限,如現有製作的果醬販售完,需等待下一批熬煮製作。

* 如有送禮需求,歡迎訂購時註記,我們會為您以紙盒包裝。